tahu satay ( from indonesia )

Here are some recipes I membaut sate know .....!! if my friends had already madesatay know ... a case of this article ... well I've never been so sorry for late info ...... give us good luck for those who have never cooked with a recipe satay out hope that thissederhanan you can become more dear to your family ... AMIN

Material:
1 block know, diced 1x1cm
1 clove garlic
1 tsp coriander
1 teaspoon salt
Sufficient water
Skewer to taste

Peanut sauce:
100 grm roasted peanuts, crushed
3 pcs red chilli, mashed
1 teaspoon garlic powder
1 tbsp fried shallots
75 ml coconut milk
3 tablespoons soy sauce
1 teaspoon lemon juice
Sufficient water

Seasonings spread:
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon vegetable oil
2 tablespoons peanut sauce

Method:
Soak the pieces out in the seasoning of garlic, salt and coriander
Fry until half cooked, lift the drain, then prick 4 pieces per skewer

Peanut sauce:
Enter all the ingredients into the peanut sauce pan and cook until boiling, then reduce the heat
Cook until the sauce oily

How to burn:
Heat a grill pan, spread out with herbs spread satay and grilled until fragrant andslightly browned
Serve with peanut sauce