Chicken Sechuan ( from asia )

Ingredients: 250 gr chicken fillet, diced 2 cloves bw.putih, grated 2 cm ginger, grated 1 / 2 tsp salt 1 / 2 teaspoon pepper 3 cloves bw.putih, roughly chopped 1 pc deaf 1 / 2 bhpaprika red, cut into 5 pcs dried red chili, cut into 2 cm 2 tablespoons oyster sauce 4tsp soy sauce 1 / 2 tsp soy sauce 1 / 4 tsp black pepper 1 / 4 tsp sugar 250 ml water50 g cashews 1 tablespoon cooking oil , for frying Method: 1. Marinate chicken withbw.putih, ginger, salt and pepper. Let stand 30 minutes. 2. Tumias bw.putih and deafuntil fragrant. 3. Add red pepper and dried chilli. Saute until wilted. 4. Add chicken, stiruntil it changes color. 5. Add oyster sauce, soy sauce, soy sauce, black pepper, and sugar. Mix well. 6. Pour water and cook until absorbed. Enter cashews. Mix well. 7.Cuisine ready to be served.